メルマガ会員募集中です

  • 2014.09.09 Tuesday
  • 20:57
しばらくご無沙汰してしまいました。

メールマガジンを始めたのは良いのですが、
月2回発行とはいえ、意外と手間が掛かってしまいまして。(^^;)


毎回毎回無い知恵を絞って、んむむ〜と唸りながら
会員の皆様に喜んでもらえる内容で、かつ
(小さい声で)お店のあんまり損にならないような・・・
メルマガ会員様特典を掲載する、という
二律相反する内容を作っていかなければいけません!

そんなこんなで、頭がメルマガ作成でいっぱいになってしまい
ブログが疎かになってしまいました。
スミマセン。


でも9月は予定していたことがあって、
ブログに是非アップしようと思っていたのですが。

9月13日、14日にベトナムフェスが開催されるため
また潜入取材を試みるはずでした。

場所は代々木公園。デング熱感染が問題になっていて
大丈夫かな?と思ったらやはり中止となってしまいました。(T_T)

とっても残念ですが仕方ないですね。

しかし、ああ、ブログのネタが無くなってしまった・・・


・・・・・・・・ところでっ(^^;)
今回のメルマガはお得ですよ。

会員様はあの有名なタイのビール ○ン○ー の
缶ビール1本プレゼント!!

また会員登録してない方でも、『らいすぺ〜ぱ〜』の
ホームページ → メールマガジンをクリックして
メールアドレス入力して登録するをクリック
で、すぐ登録ができます。

その登録完了画面を見せて頂ければ”合言葉”をお教えします。

『らいすぺ〜ぱ〜』のホームページ →
 メルマガ会員限定クーポン に入っていただき
その合言葉を入力して頂ければ、メルマガが確認できます。

その画面を見せていただければ、1本プレゼントですよー

是非是非、登録してビールゲットしちゃいましょう!

お待ちしております。
 

100インチの大型スクリーン導入しました!

  • 2014.04.29 Tuesday
  • 18:52
こんにちは!
いよいよゴールデンウイーク突入!ですね。

この期間に海外へお出かけ、なんて方もいらっしゃるのでは
ないでしょうか?

いやいや、海外なんてとてもとても・・・(´・ω・`) 
なんていう方も大丈夫!

この度『らいすぺ〜ぱ〜』では100インチの大型スクリーンと
プロジェクターを導入いたしました。

迫力の大画面いいですよ〜。

まだ設置したばかりですが、今のところランチタイムは
世界の自然の映像を流しています。



こんな感じで大自然の映像に癒されながら、エスニック料理を食す・・・

きっと海外旅行に行った気分になれること請け合いです。


さてさて。
コース料理をご予約いただいたお客様は、このスクリーンを
ご利用していただくことも可能です。

お子さまの七五三、入学式、卒業式、運動会、発表会など
撮りためた映像が眠っていませんか?

おじいちゃん、おばあちゃん、親戚の方々にご披露するのは
いかがでしょう?

また趣味のお仲間での集まり、サークル活動、スポーツ大会、ゴルフコンペ、
音楽会などなど、
みなさんで映像を観ながらパーティは、とっても盛り上がることでしょう。

お使いいただけるのは、DVD,VHSテープ(ご自宅の奥に眠っていませんか?)、
スマートフォンなどの動画などです。

みなさんの楽しい団らんの場所にしていただけたら、嬉しいなあと
思います。
是非ご活用くださいませ。



 

メリークリスマス!そして・・・

  • 2013.12.25 Wednesday
  • 19:30
ハッピーメリークリスマース!!

皆様、クリスマスをいかがお過ごしですか?

エスニック料理でクリスマスなんてオツですよ。

それはともかく
『るるぶ東村山』が完成しました。

薄い冊子ですが、内容は濃いですよ。
東村山の情報が色々詰まっています。

そして『らいすぺ〜ぱ〜』もちゃっかり載っていますよ。

良い子の皆さんにクリスマスプレゼントで(?)差し上げてます。
勿論無料ですよ。

お店にたくさんありますので、遊びに来てくださいね。

産業まつりに出店しました

  • 2013.11.29 Friday
  • 21:18
いつも月1回の更新になってしまい、ホントにお恥ずかしい限り・・・
来年はもっと頻繁に更新することを目標にしたいと思います。

さて、お知らせしていた通り産業まつりに出店してきました。
何しろ初めてなので、わからないことだらけです。

最低限準備するもの、テーブルとか手洗い用のタンク・・・
料理に使うもの、コンロ、フライパン・・・
料理をお客様に提供するパック、割りばし、袋・・・
お店の看板、飾りつけとか・・・
飲み物もギリギリまで何が良いか考えたりして。

とにかく全てが手探りで、当たり前ですがお店の通常営業しながら
用意をすすめ、なんとか当日を迎えました。

売り物は「バインセオ」、飲み物はベトナムビール「333(バーバーバー)」
マンゴージュース、グアバジュースです。

むむむ・・・なかなか売れません。
お店の場所は端っこで悪くないはずなのですが。

1日目でまずかった点を反省し、2日目に臨むことに。

・『バインセオ』が馴染みがない→説明書きを店頭に貼る
・値段が高い→大きさを少し小さくし生地を薄くして、ちょっと値段を下げました。
 (1日目に買ってくださった方ごめんなさい)
・お店の横はスペースが空いているので→テントの横にも「バインセオ」等商品の名前を貼り付け

2日目・・・前日よりはちょっぴり売れ行きが良いです。
一瞬?だけど行列も出来たし!
心配していた雨も降らず、その点はすごく助かりました。

そして結論。『とらタヌ』(とらぬ狸の皮算用)は叶わぬものです・・・(>_<)
寒かったのでドリンクの売上が伸びなかったのも響きました。

うちの店だけかと思ったら、他のお店も例年より売上は少なかったようです。
人出もたくさんあったように見えましたが、やや少なかったようですね。

でもでも、以前からいらしていただいているお客様に声をかけて頂いたり
お買い上げいただいたり、
お店を全然知らなかったというお客様に知っていただいたり、
楽しいこともたくさんあったから、良かったです!!





また来年も参加できるといいな。









 

産業まつりに出店します

  • 2013.10.29 Tuesday
  • 19:22
11月9日(土)、10日(日)に行われる東村山の産業まつりに
出店いたします。

思い起こせば約1年前『らいすぺ〜ぱ〜』がオープンする前の土日に
お知り合いをお呼びして、試食会を開催しておりました。

ちょうどその日が産業まつりと重なり、道路は大渋滞。
車で来てくれた姉夫婦は渋滞に巻き込まれ、かなり時間がかかった末
何とかたどり着いてきてくれたものでした。

あれから、もう一年。
自分たちが産業まつりに出店するとは思わなかったなあ、と
色々と感慨深いものがあります。

メニューはバインセオ(ベトナム風お好み焼き)です。
薄く焼いた生地の中に、もやしや野菜、海老を炒めたものを
はさみ、甘辛いタレをかけて食べます。

本当はレタスなどで巻くのですが、生野菜は出店では厳禁との
お達しですので、レタス無しです。

ベトナムのビールや他のジュースも出す予定ですが、まだ未入荷。

産業まつりはもちろん、出店自体が初めてのため
何から何までよく分からないことだらけで・・・。

一体どのくらい売れるのかでしょうか??
天候にもよるでしょうし・・・正直見当付きません(>_<)


とりあえず、良かったら産業まつりに来て、
『らいすぺ〜ぱ〜』にも寄ってみてください。


 

ドリームスタンプはじめました

  • 2013.10.18 Friday
  • 22:05
ホームページでもお知らせしましたが、
東村山市商工会のドリームスタンプ始めました。

有効期限がないので、今から集め始めても
大丈夫ですよ。

近々には産業まつりで抽選会に参加できますし、
それ以外でもディズニーリゾートパスポートのプレゼントや
いろんなイベントに参加できちゃうみたいです。





百円につき一枚差し上げます。

ドリームスタンプを集めている方、
これから集めようと思っている方は
是非、お会計のときに声を掛けてくださいね。

・・・といいますか、お声を頂かないときは
『ドリームスタンプいかがですか?』などこちらから
お伺いできないと思います。

ホールは自分ひとりで大抵バタバタしていますので・・・

行き届かなくて申し訳ございませんが、よろしくお願いします。


 

食材販売 始めました

  • 2013.09.24 Tuesday
  • 20:13
朝晩涼しくなってきましたね。

ようやく秋めいてきたようです。
 

ホームページでもお知らせ致しましたが、
店内で食材販売はじめました。

すべてお店で使っている、エスニック調味料などです。


最近はスーパーでもエスニック的な調味料を置いている
ところも多いですよね。

でもナンプラーひとつとっても、メーカーも色々あり
味も様々です。

どれが美味しいのかな?って迷いませんか?


こちらに置いてあるのは、店長が味を吟味して
使っているものばかりなので、ハズレなしだと思います。

だいたいサイズは大き目(量が多め)なんですが
(店で使っているサイズなもので(^^;))
たくさん使うのであれば、割安だと思いますよ〜




品物を見に来てくださるだけでも大歓迎ですので
是非いらしてください。


現在の品揃え

フォー(乾麺) 400g(8玉入り)   ¥380
ライスペーパー 400g(約50枚入り)  ¥480
 

ナンプラー   700ml        ¥450
スイートチリソース 750ml      ¥650

ココナッツミルク(缶入り)400ml   ¥250
えびせんの素 200g         ¥400

蓮(ハス)茶  70g        ¥350


※輸入もののため、価格が変わる場合があります。
 
 ご了承ください




お一人様、大歓迎です!

  • 2013.07.07 Sunday
  • 13:20
 毎日暑いですね〜。
今日は特に暑いですから、熱中症などに
ご注意くださいね。


ところで、最近おひとりでいらっしゃるお客様が
増えている気がします。

しかも老若男女問わず、幅広い年代なのです。

これは嬉しいし、本当に有難いことです!!


何しろ店の人間が言うのもアレですけど
このお店、古ーいビルの地下にあるし、
エスニックなんちゃら、なんて訳の分からない料理を出すし、

『怪しい』『胡散臭い』『入りづらい』・・・
という感じだと思うんですよね。

そこを勇気を振り絞って入店してくださる方々、
本当に素晴らしい!
その勇気を讃えたい!?のです。


でもホント、決して怪しい店ではありませんので
ご安心を。
 

試しにランチでもいらしてみてはいかがでしょうか?


勿論おひとり様だけでなく、カップル・ご家族も大歓迎です。

小さなお子様連れの方も、多少ドタバタしても地下なので
下に響くということもなく安心ですよ。

17:00〜19:00はドリンクも半額ですし、お客様も少ないので
おすすめです。





抽選会開催中です!

  • 2013.06.30 Sunday
  • 18:08
 お待たせいたしました。

auさんの工事も終わり、店内でもau携帯が
繋がりやすくなりました。

いよいよ抽選会を開催いたします。

抽選会の内容は・・・

 1等:お会計より50%オフ!!!(最大5000円まで)

 2等:期間内いつでもドリンク半額!!(瓶、カラフェは除きます)

 3等:お好きなフォーまたは生春巻き一品サービス!

 参加賞:ワンドリンクサービス


 
どなたでもご参加いただけます。
もちろん、第一回抽選会に参加いただいた方でも
大丈夫ですよ。

実施は8月31日までで、お引替えの期限は9月30日まで
となっております。

参加方法は店内のPOPをご覧いただくか、
『ぱど』さんのサイトから「らいすぺ〜ぱ〜」を
検索してください。
 
お店のページの中の抽選会からご参加いただけます。

皆様のご参加をお待ちしておりまーす。

ソフトバンク携帯が繋がりやすくなりました!

  • 2013.06.23 Sunday
  • 20:41
 毎日蒸し暑い日が続いていますね。

さてさて『らいすぺ〜ぱ〜』は地下にあるため、
携帯電話が繋がりにくくて、皆様にご迷惑を
おかけしておりました。

この度ソフトバンクさんから送られた機器を設置いたしまして
繋がるようになりました!!

これでお店の外まで行かなくても携帯が使えますよ。


auさんもお願いしているので、工事が完了すると
繋がりやすくなる予定です。

各社ごとにシステムとか工事方法とかいろいろ違っていて
ヤヤコシイんですよね・・・
(詳しくはいつか書くかも・・・)


 
 
 
携帯が繋がりやすくなったら、また抽選会を開催したいと思います。

第一回も好評でしたが、空くじなしで必ず何か
当たりますからお得ですよ。

お楽しみに!!


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