特製トムヤムクン、登場!

  • 2013.07.19 Friday
  • 13:19
 暑い毎日、皆様どう乗り切っていらっしゃいますか?

 
 
 暑くて、食欲が出ない、ぐったり気味・・・

 そんな方にもピッタリなメニューご紹介しちゃいます。

 今までお客様に聞かれることが多かったのですが、まだメニューに
なかったのが『トムヤムクン』
 (フォーのトムヤムクン風はあったのですが)

 確かにタイ料理と言ったら『トムヤムクン』というくらい
有名ですよね。

 世界三大スープの一つと言われていますし。
 (ちなみに他の二つはブイヤベースとふかひれスープらしいです。諸説あり)

 
 いよいよ満を持して、トムヤムクンの登場となったわけです。

 

 ただ個人的にトムヤムクンは今までお店で何度か食べたことが
あるのですが、大抵「?」という感想で、イマイチ美味しさが
分からなかったのです。

 

 でもでも。手前味噌になっちゃいますが、この特製トムヤムクンは
なかなか旨いです。

 
 酸味と辛味、エビの旨味が渾然一体となっていて、複雑だけど
病みつきになりそうな、そんな感じ。
 
 

 ハーブも本格的にレモングラスとバイマックルー(こぶみかんの葉)が
入っていて、風味が違います。

 
 

 この夏、是非お試しあれー。

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